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普洱是红茶还是绿茶

普洱是红茶还是绿茶

普洱茶既不是红茶也不是绿茶,它是一种独特的后发酵茶。普洱茶的制作工艺和风味特点与绿茶和红茶有所不同,它以云南省为主要产区,并且根据发酵程度的不同,可以分为生茶和熟茶。生茶经过自然发酵,熟茶则经过人工渥堆发酵。普洱茶以其色泽深红、口感醇厚、回甘,以及独特的陈香和香气而受到茶爱好者的喜爱

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